Herfst

De walnoot. Een echte herfstvrucht. We hebben naast ons voordeurpad een flinke walnotenboom. Dus voorbeelden genoeg....

Paulijn's handwerk

Het tweede spaarhuisje.

Ook dit huisje is te verkrijgen bij  

Atelier Poppejans. Het is een patroonblad, inclusief het stevige karton.

De spaargleuf bij dit huisje zit bovenop het dak. Op de bodem zit een klepje waardoor je je gespaarde munten kunt uithalen.
Zie je dat zwijntje tussen de huisjes gluren, die is samen met zijn hele familie op zoek naar wat te eten....

Deurhanger

Er zijn bijna geen aardbeien meer in onze aardbeienkas
Jammer. Maar gelukkig heb ik het plaatje nog....

Herfst - Paulijn's handwerk

Eikeblad en eikeltje in de herfst.

Ik ben wel echt in de herfststemming en kreeg dus ook echt zin om dit hart te maken. Wat is sprookjesvilt toch een dankbaar materiaal!
Binnenkort komt o.a. de walnoot en de kastanje in de herfst.

pompoensoep

Nu het weer najaar is zijn er weer veel pompoenen in overvloed. Mijn vriendin heeft een eigen pompoenkwekerij en sindsdien heb ik mijn 'geitenwollen-sokken' vooroordelen betreffende o.a. pompoensoep laten varen en maak ik zeer regelmatig overheerlijke soep.
Ik heb deze keer de early butternut gebruikt.
Eerst een dikke ui gefruit in een klein beetje olijfolie. Een flinke theelepel kerrie er bij en goed fruiten. Vervolgens het pompoenvlees in blokjes erbij doen. De schil en de pitten gaan niet mee in de pan.
Nog een wortel in stukken en 1 of 2 kipbouillonblokjes erbij (hangt er vanaf hoe zout je het wilt) en water bijgieten tot alles net onder water staat.
Een half uurtje zachtjes laten koken en vervolgens met de staafmixer pureren. Vind je het te dik, kun je er gewoon wat water bijdoen. Na het mixen heb ik er nog een steel heel fijngesneden prei bij gedaan.
Kleine stukjes kip, die ik nu niet heb, zijn ook heel lekker in deze soep.
Genieten maar!!
Doe ook eens gek en kijk op de website welke mogelijkheden er allemaal zijn!!
Op boerderijen zijn tegenwoordig veel pompoenen te koop, goedkoper en zeker verser dan in de supermarkt. Bovendien veel meer keuze!

Herfst

Het is echt herfst vandaag. Dan schijnt de zon en  is het buiten aangenaam, dan sta je sedum te snijden in een plensbui, gelukkig dan nog wel een regenboog op de achtergrond. Vandaag heb ik voor het eerst de verwarming even aan om de kilte wat te verjagen. Ik ben geen bloemschikster, maar kreeg even zin om mijn herfstgevoel uit te beelden. Stekeltje loopt erbij te snoepen van de vilten, gehaakte en echte eikeltjes en de klokhuizen. De koolmeesjes zoeken naar wat insectjes.